Описание
Ресторан «Гильдия» предлагает своим гостям познакомиться с традиционной русской кухней.
Здесь воссоздана атмосфера лучших ресторанов Москвы и Петербурга конца 19 - начала 20 века.
Кухня управляется одним из главных исследователей русской кухни и опытным шефом Максимом Сырниковым.
Мы создаём уникальный ресторан, который знакомит жителей и гостей города с локальными вкусами и настоящей традиционной Русской кухней. Мы предлагаем не прерываться на утоления голода или жажды в своём познании Торжка, а продолжать его изучение через лучшие локальные вкусы под управлением кухни звёздным Шефом Максимом Сырниковым. Вас не оставит равнодушным интерьер в стиле гостиных русских усадеб и ресторанов 19 - начала 20 века, а также великолепный уровень сервиса и гостеприимства.
Мы откроем мир Русской кухни своим гостям, многие традиционные блюда большинство гостей будет открывать для себя впервые (Калья, Кундюмы, Щучина, Пряженина).
В своих стенах мы собираем лучшие и самые свежие локальные продукты, рассказываем историю их происхождения, часто собираем или производим их сами. Мы не терпим компромиссов в качестве продуктов и сервисе.
Другие рестораны
Бар-Трактир «Разгильдяи»
Бар на русский манер с собственной пивоварней.
Лобби Бар - Кафе Кондитерская «Гильдия»
Расслабьтесь в спокойной атмосфере с великолепными видами на старый город под аккомпанемент наших фирменных десертов и продуманным выбором алкогольных и безалкогольных напитков.